Öffnungszeiten
Montag bis Samstag von 11:00 – 24:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)
Sonntag von 11:00 – 15:00 Uhr
0664800221180

Bei da Liesl gibt's alles, was dein Bier noch besser macht.

Wo gemma heute hin? Zur Liesl in die Linzer Brauerei.

Bei der Liesl und ihrem Team findet jeder ein gemütliches Platzerl. Egal ob in unserem gemütlichen Gastraum oder im Brauerei Biergarten. Komm und genieß deine Zeit mit Freunden bei ausgezeichnetem Essen und frisch gezapftem Bier.

Sitz di her, samma mehr.

Schmeckt so gut wie bei da Oma.

Egal ob Stelze, Burger oder vegane Speisen, bei der Liesl kommt vorzugsweise beste Qualität aus der Region auf den Tisch. Gekocht wird mit Können und ganz ganz viel Liebe, die man schmeckt.

Aber wirf doch einfach gleich einen Blick in unsere Karte.

Dein Bestes Bier findest du hier.

So schnell kannst gar net schauen, is des Bier vom Braumeister Martin in der Linzer Brauerei schon bei unserer Liesl!

Lass dich überraschen, was die Liesl Spezielles in Sachen Bier zu bieten hat, oder wirf gleich hier einen Blick in unsere Karte.

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Des gibt´s sonst nirgends!

Die Liesl Stözn

Knusprige, hintere Schweinsstelze -gesurt oder natur vom Eferdingerlandl Schwein mit Senf und Kren.
€ 24 pro kg
Bauernkrapfen

Ironman

Streifen vom Flat Iron Steak | Erdäpfel | Zwiebel | Speck
€ 15
Veggie

Vegane Süßkartoffel-Gnocchi

Salbei | Kirschtomate | Walnüsse
€ 15
Salat geht immer

Der Wanderer

Blattsalat | gebratener Speck | Rauner | Nüsse
€ 12
Wos Siaßes

Warmer Apfelstrudel

Schlagobers
€ 9
Am Brauertisch

Du, deine Spezis und ein Fass Bier

Am Brauertisch kannst du dein Bier selber zapfen! Optimal für alle, die bei ihrer Feier gerne selber Hand anlegen. Reservierung notwendig, frag bei der Liesl und ihrem Team!

Jetzt anfragen

Schau vorbei, wir freuen uns.

Öffnungszeiten
Montag bis Samstag von 11:00 – 24:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)

Sonntag von 11:00 – 15:00 Uhr

Kontakt
Mail: zurliesl@don.at
Tel.: 0664 800 22 11 80

Adresse
Tabakfabrik Linz
Peter-Behrens-Platz 1
4020 Linz

Die 1891 geborene Augustine Jungwirt aus Gramastetten stand für unsere „Liesl“ Modell.

Who the F* is Liesl?

Schon in früheren Zeiten rankten sich viele Geschichten um unsere Linzer „Liesl“. Von einer „Zutreiber“-Dame an der Donaulände war die Rede, die Matrosen für den Bierkonsum begeistern sollte und auch von einer Brauereibesitzerin, die Modell für das Abbild der Liesl auf dem Linzer Bier gewesen sein soll.

Tatsächlich war unsere Liesl die Schönheitskönigin eines Schützenfests und die erste Illustration geht auf ein Gemälde einer „Bayrischen Schützenliesl“ zurück. Die damalige Hatschek Brauerei und spätere Linzer Aktien Brauerei gab der Dame eine oberösterreichische Tracht und machte aus ihr kurzerhand die „Linzer Liesl“.

Liesls Gastgarten

Was gibt’s Schöneres als unter freiem Himmel zu sitzen und dabei ein erfrischendes Bier zu genießen? Willkommen im Gastgarten von der Liesl! Ob für deinen entspannten Feierabend, den nächsten Sonntagsausflug oder deinen Geburtstag. Unser Biergarten bietet die perfekte Verbindung aus traditionellem Flair und modernem Pfiff. Beim Ambiente, beim Essen und beim Bier. Wir freuen uns auf dich!